A Dieta da Mente
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Descrição
Resenhista: Caroline Andrade
A Dieta da Mente – Emeran Mayer
Emeran Mayer é um pioneiro na pesquisa sobre o eixo intestino-cérebro e tem investigado profundamente como o sistema nervoso entérico (o sistema nervoso do intestino) se comunica com o sistema nervoso central e como essa comunicação pode afetar a saúde mental e cognitiva. Sua pesquisa sugere que a microbiota intestinal desempenha um papel crucial na regulação das respostas do cérebro às emoções, ao estresse e a outros estímulos.
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